Екологичният ресторант е цялостно използване на архитектура, ландшафтна архитектура, съоръжение градинарство, екология и други сродни дисциплини за планиране, проектиране и строителство, както и установяване на технология за контрол, агрономично отглеждане и технология за управление за поддържане на красивата среда на ресторанта, оформяйки Основно зелени пейзажни растения, допълнени от зеленчуци, плодове, цветя, треви и лекарства, съчетани с градински пейзажи като алпинеуми, водопади, малки мостчета и течаща вода, бамбукови и дървени павилиони, триизмерно показват зелена, красива и приятна трапеза заобикаляща среда .Еко ресторантът се нарича още оранжерия, слънчев ресторант, непринуден ресторант, натурален ресторант и други имена. Тези ресторанти произлизат от засаждане на оранжерии и тяхната обща черта е, че ресторантите са засадени или украсени с растения, цветя и растения и са изградени с различни пейзажи. Екологичният оранжерен ресторант е продукт на съчетанието на модерно селско стопанство и зелено хранене. Това е мащабна оранжерийна сграда, която е ориентирана към хората, кетърингът е основна опора и пейзажът като допълнение. Като цяло ресторантът има природна среда, пълна със зелено,"миниатюризация" и"изработка" на цветния екологичен пейзаж на природата. По принцип екологичните ресторанти имат голямо пространство и са далеч от центъра на града. Ресторантът е разделен и украсен със зелени растения или цветя. Обкръжението е тихо и посетителите се чувстват като в рая.
